Die Rosa Salada von Cristian ist mein handgemachtes Carne Salada nach einem Geheimrezept. Bei uns genießen Sie es roh, gegart oder auch als Pizzabelag.
Ich war erst 13 Jahre alt, als ich zum ersten Mal eine Restaurantküche betrat. Dort entstand meine Leidenschaft für ehrliche, frische Produkte – eine Eigenschaft, die ich heute mit Stolz in meine Pizzeria einbringe.
Sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, lange Teigreifung, leichte und knusprige Pizzen mit außergewöhnlichen Geschmackskombinationen. Zu genießen mit unserer eigens kuratierten Auswahl an hochwertigen Craft-Bieren.
Unsere gesamte Speisekarte erzählt von Trentino, mit typischen Zutaten, die im Tal angebaut und geerntet werden.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Don Pedro!