La villa di Pergnano, una delle sette che compongono il borgo di San Lorenzo in Banale, celebra San Rocco con un appuntamento per le vie e le piazze, tra sapori e convivialità
Programma
Ore 18.00 Aperitivo
Ore 19.00 Cena in piazza. Scegli tra due menù, quello di terra e quello d'acqua.
Menù "La Terra"
- Gnocchetti con funghi porcini e salsiccia con crema delicata al Trentingrana
- Tacos con ciuìga del Banale, cavolo cappuccio, ravanello e salsa alpina
- Tartelletta con crema di zafferano e composta di cipolla
Menù 'L'Acqua"
- Gnocchetti alla pescatore con frutti di mare e bisque di crostacei
- Tacos con salmerino del Bondai marinato, cavolo cappuccio, ribes e salsa alpina
- Tartelletta con crema di zafferano e composta di cipolla
Costo 20,00 € compreso acqua e caffè
Menù bambino (gnocchetti al pomodoro) 8,00 €
Patatine fritte 4,00 €
Chiama o scrivi all'ufficio turistico di San Lorenzo Dorsino per prenotare, così saltate la coda in cassa!
Festa organizzata dalla Proloco di San Lorenzo in Banale.
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